Beschreibung
Unsere Allerfeinsten Nürnberger Elisenlebkuchen ohne Mehl glutenfrei zuckerglasiert 350g, bestehen ausschließlich aus mit Zuckerguss überzogenen handwerklich gefertigten Elisenlebkuchen. Garantiert ohne Mehl. Hergestellt aus den feinsten Zutaten nach alt hergebrachten Rezept. Die ideale Wahl für alle „Süßen“. Die glutenfreie Alternative.
Zutaten:
Haselnüsse, Mandeln zusammen min. 35% (Ölsamen ), Zucker, Hühnereiweiß*, Marzipan (Mandeln, Zucker, Wasser), Orangeat (Orangenschalen, Glucose-Fructose-Sirup, Säuerungsmittel: Citronensäure; Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid), Zartbitterschokoladenkuvertüre (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin), Honig, Aprikosenkonfitüre (Glucose-Fructose-Sirup, Aprikosen, Zucker, Geliermittel: Pektin; Säuerungsmittel: Citronensäure), Gewürze, Glucosesirup, Backtriebmittel: Ammoniumbicarbonat; Steinsalz, Oblate( Kartoffelstärke, Maismehl, Maisquellstärke)
Nährwerte: pro 100g
Energie: 1849kJ / 442 kcal
Fett: 21,4g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,9g
Kohlenhydrate: 48g
davon Zucker: 40,1g
Eiweiß: 12,1g
Salz: 0,14g