Beschreibung
Unsere Allerfeinsten Nürnberger Elisenlebkuchen ohne Mehl glutenfrei gemischt 350g, bestehen aus einer erlesenen Sortierung aus zwei schokolierten, zwei zuckerglasierten und einem natur belassenen handwerklich gefertigten Elisenlebkuchen. Garantiert ohne Mehl. Hergestellt aus den feinsten Zutaten nach alt hergebrachten Rezept. Die glutenfreie Alternative.
Zutaten:
Haselnüsse, Mandeln zusammen min. 35% (Ölsamen ), Zucker, Hühnereiweiß*, Marzipan (Mandeln, Zucker, Wasser), Orangeat (Orangenschalen, Glucose-Fructose-Sirup, Säuerungsmittel: Citronensäure; Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid), Zartbitterschokoladenkuvertüre (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin), Honig, Aprikosenkonfitüre (Glucose-Fructose-Sirup, Aprikosen, Zucker, Geliermittel: Pektin; Säuerungsmittel: Citronensäure), Gewürze, Glucosesirup, Backtriebmittel: Ammoniumbicarbonat; Steinsalz, Oblate( Kartoffelstärke, Maismehl, Maisquellstärke)
Nährwerte: pro 100g
Energie: 1849kJ / 442 kcal
Fett: 21,4g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,9g
Kohlenhydrate: 48g
davon Zucker: 40,1g
Eiweiß: 12,1g
Salz: 0,14g